Toscano o Toscana Igt: informazioni sul vino Igt Toscano o Toscana.
L'IGT Toscano o Toscana si produce nei territori della province di Grosseto, Firenze, Arezzo, Massa Carrara, Livorno, Lucca, Siena, Prato, Pisa e Pistoia. Le tipologie di uvaggi ammesse sono varie. I vini che non hanno specificazione di vitigno, possono essere prodotti con uno o più vitigni raccomandati/autorizzati per le suddette province; mentre i vini con specificazione di vitigno, devono essere ottenuti con un minimo dell'85% di uve provenienti dal vitigno specificato, e per la quota restante con uve raccomandate/autorizzate per le province suddette.
Rapporto di produzione massima uve/ettaro: 16 tonnellate per i vini rossi, vini rosati, vini novelli e bianco frizzante; 17 tonnellate per i vini bianchi.
